ちわ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ
昨日、今日と出船はナッシブル……
久々の2連休……｜ω・）
とわならず、浜でお仕事してやしたよ……
普段バタバタしててずっとほったらかしにしてたアレ……
すんません……
やっとやりました……
竿受けの使い辛かった微妙な位置……
やっとこさできました……
ほんますんません……
あと……
みなさんから大好評のイカナゴのくぎ煮……
（受付でも販売中なり）
お土産とかで渡してるやつっす…
もう品切れだす……
っと港の漁師さんから連絡きやした……
今ある分で終わりなり……
来年のイカナゴ漁の時期までお預けなり……ショック
ほんまに美味いのよコレ……
来年までヨダレ垂らして待つしかねぇ〜わ……
他のお土産も色々考えてやすよ〜
っと言うのも……
ブルーマックスは北中通漁業共同組合に所属しておりやして……
組合の漁師さんから魚を仕入れたりすることもあるのだ……(´｡✪ω✪｡｀)
今回は特別に……
泉ダコ……
ブランド蛸なり…｜ω・）
他の地域のタコより柔らかくて美味いだぜぇ〜……ゲヘヘ
このタコやんは年末の特別な時用なり……
500g〜700g
300g〜400g
年末までにちびちび分けてもらっとくぜぇ〜
ブルーマックスでタコといえば……⁉️⁉️
やっぱアレでしょ……｜ω・）
もちろんやってますよ……
内臓取りとジップロック……‼️
今年はもうやること無いと思ってたけど……
一体１年間で何匹のタコの内臓取ってるんやろ……(T ^ T)
来年も体力がある限りやるつもりだす………たぶん
ホンマにたぶん……(つД`)ノ
他にも……‼️‼️
ちりめんちゃん
とか色々考えて中なり……
その時、その時の旬なものをお土産にしていくなりよ……
今はえぇイワシが取れてやす……
中羽、小羽サイズの脂ノリノリのイワシちゃん……
コレも是非、お土産にしたい……ペロリ
実は……‼️‼️
タチウオの餌用に分けてもらいやした〜……(=ﾟωﾟ)ﾉ
コレ食える……
その日に獲れたものを即塩漬けして冷凍……
1度も解凍しないから鱗が剥がれてない……‼️
鱗が剥がれてないから海中でのヒカリ方が違う……‼️‼️
生の状態で塩漬けするから身持ちもいい……‼️‼️
ほんで脂もノリノリ……ゲヘゲヘ
えぇもん手に入れたなり……
獲れてる間は分けてもらうぜぇ〜
（1トンぐらい……）
タコの次はイワシの夢を見そう……
いつも、いつも組合の漁師さんたちに甘えまくっているブルーマックス……
これからはもっと、もっとえぇ餌にえぇサービスでやっていくなりよ〜……(=ﾟωﾟ)ﾉ
ほな(っ´ω`ｃ)